とっても簡単★冷凍なすのお味噌汁
彩ーAyaー @cook_40379860
好きな種類のお味噌で大丈夫です。冷凍なすを使うから時短。がっつりとろとろ。身体にも心にも染み渡りそうな一品。簡単美味♪
このレシピの生い立ち
そう言えばなすのお味噌汁って聞きたことがあったなぁ、と冷凍庫の冷凍なすを見かけて思いだし、冷凍なすで作ってみました。
とっても簡単★冷凍なすのお味噌汁
好きな種類のお味噌で大丈夫です。冷凍なすを使うから時短。がっつりとろとろ。身体にも心にも染み渡りそうな一品。簡単美味♪
このレシピの生い立ち
そう言えばなすのお味噌汁って聞きたことがあったなぁ、と冷凍庫の冷凍なすを見かけて思いだし、冷凍なすで作ってみました。
作り方
- 1
欲しい分だけ冷凍なすを耐熱性のある器に移し、3分を目安にレンジ加熱する。
- 2
鍋に適量の水を入れ、加熱。その間に味噌を準備しておく。鍋の水分を使うと合理的です。
-
- 3
1️⃣のなすを2️⃣の鍋に入れ、溶いた味噌を加え、ひと煮立ちしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
・味噌はお好きな種類で。
・冷凍なすはスーパーマーケットで見つけた市販のものです。
・煮込まなくてもいいよ。
【豆知識】→味噌は「白味噌」「淡色味噌」「赤味噌」の3種類あります。
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