用意するものはこれだけ
あらかじめ量を測って準備しておくと楽です

深めのフライパンに水、顆粒だし、エビを入れて強火で煮る

沸騰したらエビを取り出す

エビは一緒に煮すぎると固くなります

そのまま強火でパスタを規定より１分少く茹でて水分を飛ばします

火が強すぎる場合には強めの中火にします

時間がきてある程度水分が飛んだら、すじ青のり、バター、エビ、醤油を入れて、しっかり混ぜ合わせる

1分〜２分かき混ぜながら炒めて火を止めます

火を止めてから黒こしょうをお好みでかけて完成です

お皿に盛ったら、分量外のすじ青のりを少し上に飾る