2024年 おせち 一の重

chimaki❤️
chimaki❤️ @cook_40135729

卵焼き器で簡単にできます。

このレシピの生い立ち
甘すぎの市販品と違い、好みの甘さで仕上がられる!

2024年 おせち 一の重

卵焼き器で簡単にできます。

このレシピの生い立ち
甘すぎの市販品と違い、好みの甘さで仕上がられる!

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材料

  1. 3個
  2. はんぺん 2/3枚
  3. 麺つゆ 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 少し

作り方

  1. 1

    覚え書き
    伊達巻

  2. 2

    卵、はんぺん、出汁、砂糖、塩を入れてミキサーにかける。

  3. 3

    卵焼き器に油を引き
    液を流してトントン空気を抜き。
    ホイルを被せて、弱火で5分。
    焦げ目がついたらひっくり返す。

  4. 4

    反対側は焼く1分から2分。
    グジャグジャしたなければ、◯。

  5. 5

    巻きすののせて、キツめに巻き
    ゴムで止めて固定。

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