アプリでひらく作り方
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材料はこちら
※お好みで輪切り唐辛子も使用 -
- 2
白菜は根元を切り落とす
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- 3
大体10cm幅に切る
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- 4
幅1～1.3cm位の短冊切りにする
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- 5
今回は1/4株の外葉2~3枚位はがし、中の甘い部分だけ210g(切裁後)使用しました
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- 6
★【フライパンで作る方法】
中火のフライパンで軽く炒る
※コツ参照 -
- 7
少し火が入ったら、塩コショウ少々とニンニクチューブ小2を入れて混ぜる
※コツ参照 -
- 8
火を止めて白だし小2を入れて混ぜ合わせる
※ここで味を好みに調整してくださいね -
- 9
●お好みで輪切り唐辛子を入れる
チョッとピリ辛にすると白いキムチ風に！旨 -
- 10
●出来上がり(^^)
粗熱が取れたら冷蔵庫で30分位冷やして召し上がれ！
温かいままでも美味しいです♥ -
- 11
★【レンジで簡単に作る方法】
ビニール袋に切った白菜（工程4まで参照）を入れレンジ600W1分半位加熱 -
- 12
とり出して袋を傾け、出た水分を水切りする
※熱いので火傷に注意 -
- 13
ビニール袋のまま調味料を全部入れる
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- 14
※お好みで輪切り唐辛子を入れる
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ビニール袋のまま、モミモミする
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空気を抜いて、粗熱がとれたら冷蔵庫で30分位冷やして、召し上がれ♥
※温かいままでも美味しく食べられます -
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★TOP10入りしました！感謝♡
24.1/20 -
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★検索1位になりました！感謝♡
24.4/5 -
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★cookpadNEWSに掲載されました！感謝🖤
24.12/12 -
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つくれぽ御礼
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毎日見てます♡感謝♡ -
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★1号レポはほかちゃん！作ってくれて♡
(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡温かくても美味しいって嬉し♡ -
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★2号レポはnanoさんお味気に入ってくれてありがとう♡きれいな盛付美味しそう(*^^)v
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★3号レポはうにちゃんとっても美味しそう♡作ってくれて感謝感激(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
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★4号レポはrunaさん！とっても美味しそうなお写真(^^)TOP画像変更してもいいですか？レポ感謝♡
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★5号レポはchiちゃんとっても美味しそう♡感謝♡
(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡ -
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★6号レポはとしちゃん可愛い器盛付素敵♥
(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡ -
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★7号レポはchiiさんお味気に入ってくれて嬉し♡
(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡ -
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★8号レポはめみたんさん可愛いお皿に盛付美味しそう(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
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★4/22*runaさんリピありがとー♡とっても美味しそう(^∇^)
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コツ・ポイント
★コツは幅を揃えて切って下さい
★【工程6】炒る時は焦がさないように注意
★【工程7】芯の部分は少し生の状態を残すように炒めてください
※レンジで作るやり方追記しました！24.1/12
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