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具沢山鶏汁
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具沢山鶏汁-レシピのメイン写真

具沢山鶏汁

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

【献立有り】圧力鍋で10分トロットロな鶏もも肉と冬場に積極的に取り入れたい根菜類、きのこ類を味噌で煮込んだあったかスープ
このレシピの生い立ち
オリジナル 2024.1.1 鶏もも肉を中心に。冷凍保存の椎茸、大根、蓮根使い切りメニュー

【献立有り】圧力鍋で10分トロットロな鶏もも肉と冬場に積極的に取り入れたい根菜類、きのこ類を味噌で煮込んだあったかスープ
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【献立有り】圧力鍋で10分トロットロな鶏もも肉と冬場に積極的に取り入れたい根菜類、きのこ類を味噌で煮込んだあったかスープ
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オリジナル 2024.1.1 鶏もも肉を中心に。冷凍保存の椎茸、大根、蓮根使い切りメニュー

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材料

いっぱい(1圧力鍋)(写真は1食分)
  • ★鶏もも肉(1口大に切る) 1枚
  • ★蓮根(皮を剥き、銀杏切り) 大1/2個
  • ★大根(銀杏切り) 1/3本
  • ★舞茸 1/2パック
  • ★椎茸(スライス) 少々
  • ★水 適量(材料に被るくらい)
  • ☆味噌 大さじ3
  • ☆ニンニク(チューブ) 少々
  • ☆カイエンペッパー 少々
  • ☆レインボーペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に(★)を入れ10分加圧

  2. 2

    圧力鍋のピンが落ちたら(☆)を加え再び火にかけ煮込む

  3. 3

    【献立】with ご飯・きんぴら蓮根

    • 具沢山鶏汁作り方3写真

コツ・ポイント

♫スープにご飯をドボン!しても美味しい♡
♫鶏肉は一度冷凍して、半解凍で切ると切りやすい

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2024/01/01 17:28に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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このレシピのキーワード

大根 しいたけ れんこん 鶏もも肉 にんにく まいたけ 味噌 ぎんなん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21652645
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