具沢山鶏汁
黒猫食堂 @cook_40050806
【献立有り】圧力鍋で10分トロットロな鶏もも肉と冬場に積極的に取り入れたい根菜類、きのこ類を味噌で煮込んだあったかスープ
このレシピの生い立ち
オリジナル 2024.1.1 鶏もも肉を中心に。冷凍保存の椎茸、大根、蓮根使い切りメニュー
具沢山鶏汁
【献立有り】圧力鍋で10分トロットロな鶏もも肉と冬場に積極的に取り入れたい根菜類、きのこ類を味噌で煮込んだあったかスープ
このレシピの生い立ち
オリジナル 2024.1.1 鶏もも肉を中心に。冷凍保存の椎茸、大根、蓮根使い切りメニュー
作り方
- 1
圧力鍋に(★)を入れ10分加圧
- 2
圧力鍋のピンが落ちたら(☆)を加え再び火にかけ煮込む
- 3
【献立】with ご飯・きんぴら蓮根
-
コツ・ポイント
♫スープにご飯をドボン!しても美味しい♡
♫鶏肉は一度冷凍して、半解凍で切ると切りやすい
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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