【美人レシピ】豚肉のみそしょうが焼き
美人レシピ @cook_40096301
豚肉に片栗粉をまぶすことで、ジューシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
アプリでひらく作り方
- 1
① 玉ねぎは薄切りにする。
- 2
② 豚肉は３等分に切って、片栗粉をまぶす。
- 3
③ ボウルに加賀みそ鍋のもと、すりおろしたしょうが、水を混ぜ合わせておく。
- 4
④ フライパンにサラダ油をなじませ、②の豚肉を入れて両面焼き、軽く火が通ったら①の玉ねぎを加えてさらに炒める。
- 5
⑤ ③の調味料を加えて全体に混ぜ、からめる。
- 6
⑥ せん切りキャベツ、きゅうり、ミニトマトと共にお皿に盛り付ける。
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