豚バラとモヤシの重ね蒸し

あっしー食堂
あっしー食堂 @cook_40062135

レンジで簡単節約レシピ
このレシピの生い立ち
以前はホットプレートで作っていたのをレンジに変えて作りました。

豚バラとモヤシの重ね蒸し

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以前はホットプレートで作っていたのをレンジに変えて作りました。

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材料

2〜3人分
  1. モヤシ 2パック
  2. 豚バラ 300g
  3. 少々
  4. 味ぽん又はゴマだれ 適量
  5. 一味 適量
  6. 青ネギトッピング 適量

作り方

  1. 1

    モヤシ1パックをを耐熱容器に入れます。

  2. 2

    上に豚バラを半分に切り、半量並べ軽く塩を振ります。

  3. 3

    再度①と②を繰り返しのせます。

  4. 4

    軽くラップをし600Wで10分レンジにかけます。
    出来上がったら青ネギを散らします。

  5. 5

    器にとり上から味ぽん又はゴマだれをかけ好みで一味をふりかけていただきます。

コツ・ポイント

★しゃぶしゃぶ用の豚バラもOK

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☆長年ブログでレシピを書いておりましたが、クックパッドのレシピが書きやすかったので以前書いたブログのレシピもこちらへ移行しつつ新しいレシピもこちらで書いていこうとはじめました。☆お安く買って簡単調理がもっとうです。☆1952年生れのくいしんぼう。
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