▲山ごはん▲ミタケ風ピザ
はらぺこworks @cook_40356958
何があるかな
おみくじ気分
食材探しで
運試し
食材のほとんどは御岳山の売店で調達。カンタンで楽しい山ごはんです！
このレシピの生い立ち
御岳山の売店ではチーズやサラミ、燻製たまごなどいろいろな食材があるのでそれを活かした山ごはんです。ここにある具材だけではなく、鹿肉や熊肉なども売っている時があるので、気分でアレンジしても楽しいですよ♪
▲山ごはん▲ミタケ風ピザ
何があるかな
おみくじ気分
食材探しで
運試し
食材のほとんどは御岳山の売店で調達。カンタンで楽しい山ごはんです！
このレシピの生い立ち
御岳山の売店ではチーズやサラミ、燻製たまごなどいろいろな食材があるのでそれを活かした山ごはんです。ここにある具材だけではなく、鹿肉や熊肉なども売っている時があるので、気分でアレンジしても楽しいですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
トルティーヤの上にケチャップを塗る。
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- 2
食べやすいサイズに切った燻製たまごとサラミを乗せる。チーズも軽く刻んで、生地の上に散らす。
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- 3
わさびふりかけをお好みでふりかける。
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- 4
お好みでバジルを散らす。
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- 5
フライパンに油を入れ、中弱火程度で熱する。
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- 6
フライパンが温まったら、ピザを乗せる。
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- 7
フライパンのフチから軽く水を入れ、蒸し焼きにする。
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- 8
チーズがとろけてきたら完成♪
-
- 9
もし、バーナーがあるなら、表面を炙るとより美味しく！
-
- 10
御岳山で山ごはんをやるときにおすすめの一品です。
-
- 11
【補足】材料写真
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コツ・ポイント
※こちらは「山ごはん」としてのレシピです。使用する調理器具、食材、天候、気温、標高などによってなかなかうまく行かないこともありますが、そこも含めて楽しいのが山ごはんの魅力です。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21654288
