ほうれん草と玉ねぎのサラダ
どこかの料理人の霊斗 @cook_40429082
ほうれん草と玉ねぎを一緒にサラダにしましょう。
このレシピの生い立ち
胃に優しそうなサラダを作りたいと考えた時にこのレシピが出てきました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの皮を剥く。剥き終わったら薄切りorみじん切りにする。
- 2
冷凍庫から冷凍カットほうれん草を取り出す。
-
- 3
フライパンにサラダ油大さじ1を敷き、切った玉ねぎとほうれん草を強火で炒める。
- 4
玉ねぎに火が通ったらお酢、白だし、料理用の御酒を加えて全体的に混ぜる。
- 5
混ぜ終わったら火を止め、小皿に玉ねぎとほうれん草を盛り付けたら、コーン缶とツナ缶の蓋を開け、全体的に盛り付ける。完成。
-
コツ・ポイント
玉ねぎに火が通ると薄っすらと透明になります。
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