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彩りロールキャベツ
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彩りロールキャベツ-レシピのメイン写真

彩りロールキャベツ

wkmtr5
wkmtr5 @cook_40428418

トマト缶にはいっている色々な種類のビタミンやコーンに入っている代謝を高めるカリウム、亜鉛、鉄分などのミネラル
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを食べた時に、もっとたくさん野菜を入れたらおいしくなると思いたくさんの野菜を入れてみました。

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材料

4人分
  • 人参(中) 1本
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • コーン(缶詰) 1缶
  • トマト缶(ホール) 1個
  • キャベツ 8枚
  • コンソメキューブ 2個
  • 生クリーム 1かけ
  • パン粉 大さじ3杯
  • 牛乳 大さじ1杯
  • 水 300ml
  • 塩、胡椒 一振り程度
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎをしなしなになるまで炒める。その間に外に入れるようの玉ねぎを水に軽く浸す。

    • 彩りロールキャベツ作り方1写真
  2. 2

    キャベツに軽く火を通しまきやすいようにする。

    • 彩りロールキャベツ作り方2写真
  3. 3

    炒めた玉ねぎとひき肉コーンパン粉と牛乳をまぜあわる

    • 彩りロールキャベツ作り方3写真
  4. 4

    火を通したキャベツに混ぜ合わせた元をいれ巻き敷き詰める

    • 彩りロールキャベツ作り方4写真
  5. 5

    そこにコーントマト缶水人参コンソメを入れ途中で水に浸した玉ねぎを入れて30分くらい煮込み最後に生クリームをかける

    • 彩りロールキャベツ作り方5写真

コツ・ポイント

パン粉と牛乳を先に混ぜておくと混ぜ合わせやすい。
キャベツの白い芯のところを平くすると巻きやすくなる。

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wkmtr5
wkmtr5 @cook_40428418
2024/01/17 03:15に公開
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ 缶詰 コーン にんじん キャベツ トマト缶 生クリーム 牛乳 玉ねぎ

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