油を熱したフライパンで、炒り卵を作り、お皿にとっておく。

ざく切りにした白菜と、豚こま肉をごま油を熱したフライパンで炒める。

★を加えて、白菜がクタクタになるまで煮る。

水溶き片栗粉でとろみをつけたら、塩コショウで味を調える。

①の炒り卵を加えて、軽く混ぜ合わせたら完成！