最低限の材料で簡単な枝豆コロッケです。私の他のレシピみたいに頑張って開発した自信作！とかではないけど無難においしいです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもと玉ねぎが余ったので枝豆でコロッケを作ろうと思いましたが、皆様の拘りのレシピは立派すぎて…手軽に何の変哲もない普通の枝豆コロッケを食べたいと思って作った、備忘録です。