タコライス
Chausu @cook_40075622
マイルドだけどスパイシーな
タコライスを目指しました。
主人も美味しいと太鼓判！
このレシピの生い立ち
キッチンカーで買ってきたタコライスが美味しかったので、テキトーに作ってみました。
タコライス
マイルドだけどスパイシーな
タコライスを目指しました。
主人も美味しいと太鼓判！
このレシピの生い立ち
キッチンカーで買ってきたタコライスが美味しかったので、テキトーに作ってみました。
作り方
- 1
レタス、キャベツは千切りに
玉ねぎはみじん切りに、
＊の調味料をよくまぜてソースを作っておく。 - 2
フライパンでひき肉をかるく炒め、半分くらい肉の色が変わったら玉ねぎも一緒に炒めしっかり火を通し、コショウで軽く味付けする
- 3
❷に＊のソースを入れて、少し煮詰めて、
タコミートを作る。 - 4
ご飯を盛り、タコミート→レタス→タコミート→かけるチーズを盛りつけたら出来上がり。
- 5
写真は、最後にサルサソースをかけたものです。
簡単！サルサソース
レシピID 22575301
コツ・ポイント
チリパウダーが無かったので、
おろしニンニク、パプリカパウダー
オレガノ、クミンを代用しました。
サルサソースをかけるとより本格的なメキシカンの味になります。
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お店で食べるとスパイシーなタコライスを、とろけるチーズを入れて、子供もたべられるマイルドな味にしてみました。お好きなものをトッピングすると楽しいですよ～。
kei-kana38 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21656690
