簡単！ブロッコリーの和風卵とじ

簡単！ブロッコリーの和風卵とじ-レシピのメイン写真

簡単！ブロッコリーの和風卵とじ

親子食育｜管理栄養士村中一帆 @carrot_5209

管理栄養士監修★卵のたんぱく質補給

このレシピの生い立ち
アミノ酸スコア100の良質なたんぱく質を含む卵を使用したレシピを考えました。

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材料

1人分

卵 60g
ブロッコリー 30g
削り粉小さじ1
わかめ 5g
醤油小さじ1
マヨネーズ大さじ1
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作り方

1
動画はこちら。https://youtu.be/c-QqgyqmdV0
2

ブロッコリーを一口大に切る。
3

全ての材料を混ぜる。
4

耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。

コツ・ポイント

ブロッコリーでビタミンCや削り粉でカルシウムも補給でき、栄養満点です。

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親子食育｜管理栄養士村中一帆 @carrot_5209

2024/03/02 02:47に公開

食を通して親子の「できた！」を増やす🌱👩‍🍳シェフ☆きっず倉敷教室🍚おやこごはんのわこども食堂・親子サロン📻ママ夢ラジオ岡山1歳女の子ママ｜岡山・倉敷

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卵とじゴーヤワカメブロッコリーめん卵

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