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簡単！ブロッコリーの和風卵とじ
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簡単！ブロッコリーの和風卵とじ-レシピのメイン写真

簡単！ブロッコリーの和風卵とじ

親子食育｜管理栄養士 村中一帆
親子食育｜管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209

管理栄養士監修★卵のたんぱく質補給

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アミノ酸スコア100の良質なたんぱく質を含む卵を使用したレシピを考えました。

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親子食育｜管理栄養士 村中一帆
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材料

1人分
  • 卵 60g
  • ブロッコリー 30g
  • 削り粉 小さじ1
  • わかめ 5g
  • 醤油 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    動画はこちら。https://youtu.be/c-QqgyqmdV0

    • 簡単！ブロッコリーの和風卵とじ作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーを一口大に切る。

  3. 3

    全ての材料を混ぜる。

  4. 4

    耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。

コツ・ポイント

ブロッコリーでビタミンCや削り粉でカルシウムも補給でき、栄養満点です。

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親子食育｜管理栄養士 村中一帆
親子食育｜管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209
2024/03/02 02:47に公開
子どもの「やってみたい！」を育てる子ども料理教室管理栄養士・食育講師　村中一帆生きる力と食べる力をサポート忙しいママ向け時短×栄養ごはんも発信🥕おやこごはんのわ こども食堂🥕ママ夢ラジオ岡山🥕倉敷市民レポーターお仕事依頼はDMへ
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このレシピのキーワード

卵とじ ゴーヤ ワカメ ブロッコリー めん 卵

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