小松菜のガーリック炒め

砺波市
砺波市 @tonavege

お手軽1品。
このレシピの生い立ち
小松菜で1品。
今回、にんにくはチューブを活用。

小松菜のガーリック炒め

お手軽1品。
このレシピの生い立ち
小松菜で1品。
今回、にんにくはチューブを活用。

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材料

2 人分
  1. 小松菜 1袋(200g)
  2. オリーブオイル 小さじ2
  3. にんにく(チューブ) 適量
  4. 鷹の爪(小口切り) 適量
  5. 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    小松菜は、3cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて熱する。香りが出てきたら、小松菜を加える。

  3. 3

    小松菜がしんなりしてきたら、塩を加えて、味を調える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】
【砺波市産野菜】小松菜
【食器】越中三助焼(となみブランド)

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