じゃがいもは約、2センチ角に切って耐熱ボールに入れる。

じゃがいもを水にさらす。

じゃがいもの水気を切る。

じゃがいもの上に薄くスライスした玉ねぎをのせる。

次に細かく切った、豚こま切れ肉を乗せる。

調味料を合わせる。私はキッコーマンの濃厚ダレが、お気に入りです。

材料の入ったボールに、合わせ調味料をかける。

ボールにふんわりとラップをかけ、レンジに入れ、600Wで15分加熱する。

加熱後、よく混ぜて出来上がり。