えのきは石づきを落として、3等分にする。

耐熱皿にえのきと★を入れて混ぜ、ふんわりラップをし600Wのレンジで4分半加熱する。

粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間以上冷やして完成！

2～3日で食べきってください。