簡単すぎる長芋のじゅんわりバター醤油♡
☆Babi☆ @cook_40428850
とにかく簡単にあっという間にできる副菜です！
子供も大好き！おつまみにもぴったり！
このレシピの生い立ち
あと1品ってときに超簡単にできる副菜！
シンプルな材料なので、トッピングに刻みのり、鰹節、青のり、青ネギ、とろけるチーズなど、好きなものを乗せれば気分に合わせて味変も簡単です♡
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は約5ミリくらいに切る。輪切りでも半月切りでも。
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- 2
フライパンにバターを引いて溶けてきたら長芋を投入！
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- 3
そのまま動かさずに焼き色をつける。きつね色の焼き目がついたらひっくり返す。
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- 4
両面焼けたら麺つゆを加える。
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- 5
手早く混ぜて全体に絡まったら出来上がりです！
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- 6
そのままでも十分美味しいですが、
鰹節や青ネギを乗せるとワンランク上のおつまみに♡
コツ・ポイント
麺つゆを入れると焦げやすいので、麺つゆを加えたら手早く混ぜてすぐに火を消します。心配な方は火を消してからすぐに麺つゆを加える方法でも良いと思います。
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