高校生男子お弁当24年1月22日

かいとマン
かいとマン @cook_40073921

からあげ 
ほうれん草のガリバタ醬油 
味噌汁
このレシピの生い立ち
次男の給食が魚だったので、からあげにしてお弁当にも。

高校生男子お弁当24年1月22日

からあげ 
ほうれん草のガリバタ醬油 
味噌汁
このレシピの生い立ち
次男の給食が魚だったので、からあげにしてお弁当にも。

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材料

  1. からあげ
  2.   手羽とろ 1パック
  3.   酒・しょうゆ 各50ml
  4.   しょうがチューブ 3cm
  5.   にんにくチューブ 5cm
  6.   片栗粉 1カップ
  7. ほうれん草のガリバタ醬油
  8.   ほうれん草(冷凍) 1/3袋
  9.   ハーフベーコン 1パック
  10.   ガーリックマーガリン 大さじ1
  11.   塩コショウ 少々
  12.   しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    からあげ

    アイラップに片栗粉以外の材料を入れて揉みこむ。
    15分くらい置く。
    片栗粉をアイラップの中に入れ混ぜる。

  2. 2

    弱めの中火の油で5分揚げる。
    裏返して中火で2分揚げる。

  3. 3

    ほうれん草のガリバタ醬油

    ガーリックバターで1cm幅に切ったベーコンを炒める。
    冷凍のほうれん草を追加して炒める。

  4. 4

    ほうれん草が解凍してきたら塩コショウをして混ぜる。
    醤油を回しかけて完成。

  5. 5

    味噌汁

    大根
    きゃべつ 
    しめじ

コツ・ポイント

自分用の覚書です。

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かいとマン
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男の子2人のママです(*^^*)仕事しながら育児頑張ってます!毎日のお弁当を記録用にのせてます。つくれぽありがとうございます。
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