レンジでらくらくミートボール
tsuka82 @cook_40262408
ワンボウルでできる超簡単ミートボールです。
濃いめの味付けでご飯がすすむ！もちろんお弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
工程も極力シンプル、洗い物も少なく済み、かつ美味しいミートボールが作れないか模索していたところ、どこかのサイトで見たレンジで作るミートボールが美味しかったので、自分なりにアレンジしてみました。
レンジでらくらくミートボール
ワンボウルでできる超簡単ミートボールです。
濃いめの味付けでご飯がすすむ！もちろんお弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
工程も極力シンプル、洗い物も少なく済み、かつ美味しいミートボールが作れないか模索していたところ、どこかのサイトで見たレンジで作るミートボールが美味しかったので、自分なりにアレンジしてみました。
作り方
- 1
耐熱ボウルに合挽き肉、みじん切り玉ねぎ、【A】を入れなめらかになるまで混ぜる。
- 2
1の耐熱ボウルの中で一口大に丸め、並べる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。
- 3
取り出したらアクをキッチンペーパーで軽く取り、【B】を加えてスプーンでソースを全体に絡めるように混ぜる。
- 4
再びラップをして、600Wのレンジで3分加熱する。
取り出したら片栗粉を全体に振ってスプーンでよく混ぜる。
コツ・ポイント
工程3でミートボールを混ぜるときは崩れないように優しく混ぜてくださいね。
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