
(自分用)カオマンガイ

hirotic @cook_40318552
ネギみじん切りをタレに入れると息子がキレるので子供には入れず海苔をかける。
歯磨きの時に歯に挟まってるのでフロスする笑
このレシピの生い立ち
タレにナンプラー入れてない。
たーがカオマンガイ好きっぽい。
ご飯失敗して硬くなる可能性もあるので、時間に余裕を持って早めに作ったり、冷凍の代打も用意しておくこと。
(自分用)カオマンガイ
ネギみじん切りをタレに入れると息子がキレるので子供には入れず海苔をかける。
歯磨きの時に歯に挟まってるのでフロスする笑
このレシピの生い立ち
タレにナンプラー入れてない。
たーがカオマンガイ好きっぽい。
ご飯失敗して硬くなる可能性もあるので、時間に余裕を持って早めに作ったり、冷凍の代打も用意しておくこと。
作り方
- 1
米、鶏がらスープの素、生姜、にんにく、水を入れてグルグル混ぜる。
- 2
鶏胸肉(皮目が上)とネギの青い部分を上から載せる。
- 3
注意!❷の時に鶏肉の下にお米がくるとそこだけお米の芯が通らず硬くなるので、鶏肉をグリグリ下に押し付けてお米を避ける
- 4
ご飯2合ボタン
- 5
タレ作り
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