家でお店のようなステーキソースの作り方

りんちゃんPAPA
りんちゃんPAPA @cook_40099454

家で簡単♪本格ステーキソースの作り方です。にんにくのきいたソースで、もうお店に行く必要なし!
このレシピの生い立ち
家で安く美味しいステーキを食べたくて考えました。

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材料

3人分
  1. 調味料
  2. にんにくすりおろし(チューブタイプ) 大さじ1
  3. ショウガすりおろし(チューブタイプ) 小さじ1
  4. 一つまみ
  5. 玉ねぎすりおろし 半分
  6. 50ml
  7. みりん 50ml
  8. 50ml

作り方

  1. 1

    玉ねぎをボウルにすりおろします。

  2. 2

    玉ねぎの入ったボウルに他の全ての調味料を入れます。

  3. 3

    強火で約1分半加熱します

  4. 4

    味をなじませるため。30分ほど常温で置いておきます。

  5. 5

    後はステーキにかけて完成です

コツ・ポイント

加熱した後、30分以上置いておくことで玉ねぎとソースの一体感が生まれなじみます。

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レシピ作者

りんちゃんPAPA
りんちゃんPAPA @cook_40099454
に公開
元イタリアンシェフのパパが作る超簡単節約レシピをご紹介しています!YouTube チャンネル登録7万人【りんちゃんパパの究極グルメ】運営↓www.youtube.com/channel/UCaMgFwHtNTvF5JkcqWrDyOw
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