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離乳食:ケチャップライス
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離乳食:ケチャップライス-レシピのメイン写真

離乳食:ケチャップライス

豊田市
豊田市 @cook_40094347

【とよたの地産地食レシピ集 離乳食版(中期・後期)掲載】
お米を使った離乳後期(9~11か月)のレシピです。
このレシピの生い立ち
地産地食レシピということで、今回は豊田市産米を使いました。
豊田市は作付面積・収穫量ともに県内1位を誇るお米の産地。主な品種として、「ミネアサヒ」「コシヒカリ」、給食にも使用されている「大地の風」が栽培されています。

【とよたの地産地食レシピ集 離乳食版(中期・後期)掲載】
お米を使った離乳後期(9~11か月)のレシピです。
このレシピの生い立ち
地産地食レシピということで、今回は豊田市産米を使いました。
豊田市は作付面積・収穫量ともに県内1位を誇るお米の産地。主な品種として、「ミネアサヒ」「コシヒカリ」、給食にも使用されている「大地の風」が栽培されています。

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豊田市
豊田市 @cook_40094347

【とよたの地産地食レシピ集 離乳食版(中期・後期)掲載】
お米を使った離乳後期(9~11か月)のレシピです。
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地産地食レシピということで、今回は豊田市産米を使いました。
豊田市は作付面積・収穫量ともに県内1位を誇るお米の産地。主な品種として、「ミネアサヒ」「コシヒカリ」、給食にも使用されている「大地の風」が栽培されています。

【とよたの地産地食レシピ集 離乳食版(中期・後期)掲載】
お米を使った離乳後期(9~11か月)のレシピです。
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地産地食レシピということで、今回は豊田市産米を使いました。
豊田市は作付面積・収穫量ともに県内1位を誇るお米の産地。主な品種として、「ミネアサヒ」「コシヒカリ」、給食にも使用されている「大地の風」が栽培されています。

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材料

1食分
  • ごはん 70g
  • 玉ねぎ 20g(中1/10個)
  • にんじん 10g(5㎜幅)
  • ピーマン 10g(1/3個)
  • ツナ缶(水煮) 15g
  • コンソメ 少々
  • 水 200ml
  • ケチャップ 少々
  • バター 少々
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作り方

  1. 1

    野菜は5㎜角程度に切る

  2. 2

    鍋にコンソメと水、行程1を入れて柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    行程2に汁気を切ったツナとごはんを加えて煮る

  4. 4

    さらにケチャップを入れて混ぜ、ひと煮立ちしたら仕上げにバターを加える

    • 離乳食:ケチャップライス作り方4写真

コツ・ポイント

離乳後期になると、少量ですがいろいろな調味料が使えるようになります。ケチャップやバターなども利用して、味のバリエーションを広げていきましょう。

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豊田市
豊田市 @cook_40094347
2024/02/09 06:50に公開
豊田市では「地産地食」を推進し、食育に取り組んでいます。ここでは、豊田市の食材を使ったレシピを掲載しています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21658637
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