作り方
- 1
1.
ボウルにサラダ油以外の材料を入れて、混ぜ合わせます。 - 2
2.
卵焼き用のフライパンに半量のサラダ油を入れて、中火で熱し、余分な油をクッキングペーパーで取ります。 - 3
3.
卵液の1/3を流し入れ、弱火で加熱し、折りたたみます。これを3回繰り返します。 - 4
4.
温かいうちに形を整えて、6等分に切ります。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
卵焼きが巻きづらい場合は、フライ返し等を使って巻いてください。
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ほんのり甘い♡青海苔入り卵焼き。 ほんのり甘い♡青海苔入り卵焼き。
いつもの卵焼きに青海苔をプラス。ほんのり甘く…ふんわり磯の香り。お弁当の色どりに美味しい一品の出来上がり♪( ´▽`) あふあふあふ -
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