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フムス(豆のディップ)
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フムス(豆のディップ)-レシピのメイン写真

フムス(豆のディップ)

NRMmom
NRMmom @cook_40317075

大豆でも美味しくて、おうちでも簡単につくれます　プロテインもたくさん摂れて罪悪感も少なめです
このレシピの生い立ち
最近は世界中のスーパーで売っている中東発の人気のディップ
中東出身のお友達に作り方を教わりました

大豆でも美味しくて、おうちでも簡単につくれます　プロテインもたくさん摂れて罪悪感も少なめです
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最近は世界中のスーパーで売っている中東発の人気のディップ
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フムス(豆のディップ)

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大豆でも美味しくて、おうちでも簡単につくれます　プロテインもたくさん摂れて罪悪感も少なめです
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中東出身のお友達に作り方を教わりました

大豆でも美味しくて、おうちでも簡単につくれます　プロテインもたくさん摂れて罪悪感も少なめです
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材料

4人分
  • ひよこ豆水煮缶（大豆でもOK) 150g
  • にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • クミンパウダー(なければカレー粉) 少々
  • コショウ 少々
  • ねりごま 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • パプリカパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    パプリカパウダー以外の材料をミキサーに入れて撹拌

  2. 2

    容器に盛り付けパプリカパウダーを振りかける

  3. 3

    ピタパン、フランスパン、クラッカー、野菜スティックなどにつけて食べる

コツ・ポイント

外国ではねりごまは”TAHINI”といいます。大体どこでも手に入ります

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NRMmom
NRMmom @cook_40317075
2024/02/16 07:26に公開
美味しいものを食べる事と旅行が好きです 旅先で習ったお料理と、どこでも手に入る材料で手間をかけずに作れる簡単料理をシェアしたいと思っています　お役に立てたら嬉しいです
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このレシピのキーワード

フムス ディップ 大豆 缶詰 にんにく ひよこ豆 カレー粉 クミン ねりごま

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