朝食!擦りにんじん入りふわとろ炒り卵!

速水ユウ @cook_40133127
いつもの炒り卵に変化を!ふわとろでワクワクの朝!
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https://yu-hayami.site/category/radio/
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https://youtu.be/yx7qvCtTenA
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作り方
- 1
溶き卵にスライサー等で、千切りにしたものを落とし入れ、塩コショウをかける
- 2
油をミニフライパンなどにひき、加熱し、1を流し入れ、端から寄せるようにする
- 3
皿に盛り、切ったプチトマトも加える
コツ・ポイント
油多めのほうがふわとろになります
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