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バブルキアッケレ-レシピのメイン写真

バブルキアッケレ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

お酢を入れるとカリッとバブル入りのカルネヴァーレのお菓子キアッケレが出来ます!
このレシピの生い立ち
軽くてバブル入りのキアッケレが作りたくて!

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材料

  • 卵 2個
  • 砂糖 50g
  • 白ワイン(ガス入り) 20ml
  • レモン皮かオレンジの皮すりおろし 1/2個分
  • 酢 大1
  • 塩 ひとつまみ
  • オレンジジュース 適量
  • 薄力粉 300g
  • ラード(またはバター) 50g
  • 揚油(ピーナッツオイル) 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに振るった粉、卵、砂糖、溶かしラードを合わせて酢、白ワイン、塩レモンかオレンジの皮を合わせる。必要であれば水を入れ

  2. 2

    ひとまとめにしてラップで包み30分置く。

  3. 3

    機械を使って薄く伸ばして、長方形に
    カットしてピーナツオイルで揚げる

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2024/02/11 12:37に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉 卵 ピーナッツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21660127
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