唐揚げ用鶏モモ肉でユーリンチ
豚モモ肉でヘルシー。うまうま油林鶏。
このレシピの生い立ち
唐揚げ用鶏モモ肉があったので
調べて作りました。
作り方
- 1
鶏モモ肉に◎の調味料を
加えて手で揉む。
ネギ、ニンニク、
生姜はみじん切りに切る。 - 2
◎のボールに●の調味料を
加えて混ぜる。
フライパンにこめ油を入れて、
鶏肉の皮面を下にして並べます。 - 3
片面が焼けたら裏返して蓋を
したら弱火で約5分蒸します。 - 4
完成。
コツ・ポイント
唐揚げ用鶏モモ肉で
作ることがポイントです。
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