サルサソース

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

出来上がり300gほど。ホットドッグやタコスに٩꒰。•◡•。꒱۶
このレシピの生い立ち
買うと高いので作ってみようと思って♫

サルサソース

出来上がり300gほど。ホットドッグやタコスに٩꒰。•◡•。꒱۶
このレシピの生い立ち
買うと高いので作ってみようと思って♫

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材料

6人分
  1. 玉ねぎ 80g
  2. ピーマン 80g
  3. にんにく 5g
  4. とうがらし ひとつまみ
  5. オリーブオイル 5g
  6. トマト缶 200g
  7. 2g
  8. こしょう 適量
  9. 砂糖 2g
  10. チリペッパー 1g
  11. タバスコ 6g
  12. 8g

作り方

  1. 1

    玉ねぎピーマンにんにくをみじん切りにする

  2. 2

    玉ねぎピーマンにんにくとうがらしをオリーブオイルで炒める

  3. 3

    トマト缶、塩こしょう、砂糖、チリペッパー、タバスコ、酢を合わせて一煮立ちさせる

コツ・ポイント

トマトを煮込んだサルサはサルサランチュラと呼ぶ。ミキサーにかけても良いのかも。

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管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本gでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
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