ココアケーキ

Yr89
Yr89 @cook_40254858

子どもたちのバレンタインに、チョコレートなしのケーキを作りたくて、ココアを使って作りました。
このレシピの生い立ち
子供達にチョコレートなしの、ケーキを作ってあげたくて作ってみました。
ホーローコンテナに、クッキングシートを敷いて焼きました!

ココアケーキ

子どもたちのバレンタインに、チョコレートなしのケーキを作りたくて、ココアを使って作りました。
このレシピの生い立ち
子供達にチョコレートなしの、ケーキを作ってあげたくて作ってみました。
ホーローコンテナに、クッキングシートを敷いて焼きました!

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材料

  1. 小麦粉 60g
  2. 甜菜糖 60g
  3. ココア 15g
  4. 2個
  5. 牛乳 15cc
  6. 米油 10cc

作り方

  1. 1

    小麦粉、ココア、半量の甜菜糖をふるっておく。
    オーブンは170度で予熱しておく。

  2. 2

    卵白と卵黄を分ける。
    卵白と甜菜糖30gをもったりするまで混ぜる。
    もったりしたら、溶いた卵黄と合わせる。

  3. 3

    牛乳と米油を湯煎であたためる。
    熱くなりすぎないように!

  4. 4

    1に、2を切るように混ぜながら入れる。
    混ざったら3も入れて、混ぜる。

  5. 5

    焼き型に入れて、170度のオーブンで20分焼く。
    ホーローコンテナ使用。

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