キャベツとしめじのツナサラダ

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レモン汁をくわえることで、さっぱりした味になります。
このレシピの生い立ち
せんキャベツが余ってしまったので、お弁当の隙間に入れられるおかずを簡単に作りたくて。

キャベツとしめじのツナサラダ

レモン汁をくわえることで、さっぱりした味になります。
このレシピの生い立ち
せんキャベツが余ってしまったので、お弁当の隙間に入れられるおかずを簡単に作りたくて。

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材料

2人分
  1. しめじ 1/2房
  2. ツナ缶 1缶
  3. せんキャヘツ 100gぐらい
  4. レモン 小さじ1
  5. 塩コショウ お好みで
  6. 生パセリまたは乾燥パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    しめじの房を小分けにして、センキャヘツ、ツナ缶汁ごとをタッパーにあけ、レモン汁を入れます。

  2. 2

    ラップをふんわりかけて、600wのレンジで2分加熱します。

  3. 3

    房ごと冷凍した生パセリを、キッチンペーパーに包み、手で揉みほぐします。

  4. 4

    タッパーのツナサラダに入れて、混ぜます。

  5. 5

    塩コショウして、出来上がり。

コツ・ポイント

ツナ缶の汁で味付けできます。

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