レンジで時短!ピリ辛豚しゃぶうどん

つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009

忙しい朝のお助けの一品。冷凍うどんと具材を全部のせて、あとはレンジにおまかせ!鍋の素の味をかえていろいろお試しください。
このレシピの生い立ち
(1人分)
エネルギー:428kcal、塩分:2.3g
(汁は残す場合)

レンジで時短!ピリ辛豚しゃぶうどん

忙しい朝のお助けの一品。冷凍うどんと具材を全部のせて、あとはレンジにおまかせ!鍋の素の味をかえていろいろお試しください。
このレシピの生い立ち
(1人分)
エネルギー:428kcal、塩分:2.3g
(汁は残す場合)

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 4枚
  3. 白菜 1枚
  4. 長ネギ 10cm
  5. 担々ごま鍋の素(1人用) 1個
  6. 150ml
  7. 白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は長さ5cmの細い千切り、長ネギは薄いななめ輪切りにする。

  2. 2

    湯150mlに担々ごま鍋の素を混ぜ溶かしておく。

  3. 3

    深めの耐熱皿に、冷凍うどん、しゃぶしゃぶ用豚肉、白菜、長ネギを重ねてのせ、②をかける。

  4. 4

    ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)約7分加熱する。

  5. 5

    ラップを外し、軽く混ぜ合わせ、上に白いりごまをのせる。

コツ・ポイント

レンジで加熱後は、容器がとても熱くなるので、取り出す時は十分に気をつけてください。

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