水菜とカニカマの和え物

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715

味付け酢を使って手軽に和え物を作りませんか?
このレシピの生い立ち
水菜は鍋や煮物で食べるのが好きですがたまに変わった食べ方をしてみたかったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 水菜        1袋分 カットする前 180g
  2. 湯  水菜を茹でる為用 600ml
  3. 塩  水菜を茹でる為用 小さじ1
  4. 味付け酢 大さじ2
  5. ごま 大さじ1
  6. 白ごま 小さじ2
  7. カニカマ 4本
  8. 味の素      味が足りない時 3振り

作り方

  1. 1

    水菜は洗って3cm幅に切ります。

  2. 2

    湯を沸かし塩を入れ水菜を軸の白い部分から茹でます。20秒後青い部分も入れ約2分間茹でます。

  3. 3

    茹でた水菜をザルにあげて冷まします。

  4. 4

    カニカマを半分に切り裂きます。

  5. 5

    ボウルに味付け酢とごま油を入れ水切りして絞った水菜とカニカマを和えます。

  6. 6

    最後に白ごまを振り混ぜ合わせます。
    出来上がり。

  7. 7

    器に盛り付けます。

コツ・ポイント

水菜を茹で過ぎない。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
に公開
暇さえあればクックパッドのアプリを見ている私。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。
もっと読む

似たレシピ