生姜の入ってない☆しょうが焼き

いとをかし。
いとをかし。 @cook_40375531

生姜が入ってないのにしっかり
しょうが焼きで美味しいです。
このレシピの生い立ち
生姜の得意でない子供たちに作った
生姜なしのしょうが焼きです!

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材料

2人分
  1. 豚ロース 4枚
  2. ○醤油 大さじ3
  3. ○砂糖 小さじ2
  4. ○酒 大さじ3
  5. 千切りキャベツ 1袋

作り方

  1. 1

    ○を混ぜてタレを作る

  2. 2

    タレをフリーザーバッグ中に入れ
    豚ロースも一緒に入れる(ぴったりサイズ)

  3. 3

    空気をしっかり抜いて
    冷蔵庫で寝かす

  4. 4

    30分でも味は染みますが
    うちでは大体2時間以上寝かしています

  5. 5

    フライパンで豚ロースを焼く
    その時タレも一緒に入れると◎

  6. 6

    千切りキャベツを皿に盛り付け
    ロースも盛り付けたら完成

コツ・ポイント

しっかり寝かすと味が染み込んで
美味しいです。
まとめて作っておくと
焼くだけなので楽ができます。

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いとをかし。
いとをかし。 @cook_40375531
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