アプリでひらく作り方
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さつまいもはよく洗って蒸し器にセットします。湯気が立ったらフタをして20分蒸します。
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- 2
20分経ったらさつまいもをひっくり返します。フタをしてさらに15分蒸します。
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- 3
フタを取り竹串がスッと通れば蒸し上がりです。
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- 4
手で割って皮ごと召し上がれ。
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コツ・ポイント
蒸す時間は芋の品種や大きさで変わりますので、加減してください。
竹串がスッと通れば蒸し上がりです。
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