えのきの肉巻き(^^♪
えのきでちょっとご馳走様気分(^^♪
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ちょっとお肉が食べたくて
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ちょっとお肉が食べたくて
豚肉を広げ上にシソをのせその上にえのきを横向きにのせチーズをのっけてくるりとまく
豚肉でまく時はギュッとまいてね
えのきは12個に分けておくと便利
醤油、砂糖、だしの素、酒、みりんを混ぜ合わせておく
フライパンに油をひいて焼く
肉の色がかわったら混ぜ合わせた3を回し入れなじませる
しそとチーズの相性ばっちり!
巻くだけ簡単!
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