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キャベツの温野菜ロールサラダ
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キャベツの温野菜ロールサラダ-レシピのメイン写真

キャベツの温野菜ロールサラダ

りょーりネコ
りょーりネコ @cook_40399621

見た目も可愛いキャベツだけのサラダです。
ロールケーキのようになっているので、食べたい分だけ取りやすい温野菜サラダです。
このレシピの生い立ち
キャベツをいじっていたら、思いつきました。

見た目も可愛いキャベツだけのサラダです。
ロールケーキのようになっているので、食べたい分だけ取りやすい温野菜サラダです。
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キャベツをいじっていたら、思いつきました。

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りょーりネコ
りょーりネコ @cook_40399621

見た目も可愛いキャベツだけのサラダです。
ロールケーキのようになっているので、食べたい分だけ取りやすい温野菜サラダです。
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キャベツをいじっていたら、思いつきました。

見た目も可愛いキャベツだけのサラダです。
ロールケーキのようになっているので、食べたい分だけ取りやすい温野菜サラダです。
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材料

4人分
  • キャベツ 1/4個
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作り方

  1. 1

    キャベツの芯部を包丁で切り落として、水洗いをして、耐熱の器に外側を上にして入れる。

    • キャベツの温野菜ロールサラダ作り方1写真
  2. 2

    ラップをふんわりかけて、レンジで600wで6分加熱する。

    • キャベツの温野菜ロールサラダ作り方2写真
  3. 3

    少し冷めたら、外側のキャベツの葉で包み込むようにして、写真のように絞って、水分を出して捨てる。

    • キャベツの温野菜ロールサラダ作り方3写真
  4. 4

    手で円筒状に整え、包丁で1cmより少し太いくらいの太さに切る。

    • キャベツの温野菜ロールサラダ作り方4写真
  5. 5

    そのままお皿に盛って、いただきます。好きなドレッシングをかけてどうぞ。

    • キャベツの温野菜ロールサラダ作り方5写真
  6. 6

    ※おすすめは
    『キューピー コブサラダドレッシング』
    です。

    • キャベツの温野菜ロールサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

さいごに水分をギューっと搾ります。
芽キャベツみたいになりますね^_^

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りょーりネコ
りょーりネコ @cook_40399621
2024/02/21 11:14に公開
女子高校で教員をしており、卒業生の子達と卒業しても繋がれるように、料理を載せています^_^5人家族(夫、3人の娘たち、雄ネコ)で、料理と勉強と、食べること喋ることが大好きです^_^大学時代からの親友たかちゃんのお父さんから美味しいお野菜を戴いてクックパッド始めてみました。卒業生の子たちには、いつでも何歳になっても料理に困ったら、これを見てずっと元気でいてほしいです。いつも応援してます!
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このレシピのキーワード

温野菜 キャベツ

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