ホームベーカリーで楽々食パン
ﾛﾍﾟちゃん @cook_40099376
ホームベーカリーがあるのに面倒で使っていなかったので…
このレシピの生い立ち
何が面倒なのか考えたら、毎回の計量だと気付き思いつきました。
ホームベーカリーで楽々食パン
ホームベーカリーがあるのに面倒で使っていなかったので…
このレシピの生い立ち
何が面倒なのか考えたら、毎回の計量だと気付き思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
保存袋に上から順に入れる。
- 2
バターは最後に袋の中の粉に入れ込む様にする。
-
- 3
上記まで用意したら保存袋に水、ドライイーストなどの分量を明記して
冷凍する。 -
- 4
作る時にホームベーカリーに分量の水を入れ、冷凍保存したミックス粉を入れ、最後にドライイーストを入れる。
- 5
今回は5回分作りました。
③ソフトパンとは我家のホームベーカリーのメニュー番号です。 -
- 6
同じ様にピザ生地用やお気に入りのパン生地など分けて作っておくこともできます。
- 7
ー追記ー
早焼きパンは冷凍したバターを使用するときちんと焼き上がらないのでご注意下さい。
コツ・ポイント
作るたびに毎回計るのが面倒だし、バターやスキムミルクなど劣化するのでいっそのこと一緒に冷凍しようと思いつきました！
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