豚バラと卵とキクラゲのオイスター炒め
さて、ごはん作るの助 @cook_40429302
オイスターソースで簡単中華！
みりんで甘さとコク出し
ふわふわたまごと野菜のシャキシャキがたまらない
このレシピの生い立ち
きくらげが好きで夫がスーパーに寄ると買っきてくれるので
豚バラと卵とキクラゲのオイスター炒め
オイスターソースで簡単中華！
みりんで甘さとコク出し
ふわふわたまごと野菜のシャキシャキがたまらない
このレシピの生い立ち
きくらげが好きで夫がスーパーに寄ると買っきてくれるので
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦に細切り
生きくらげは食べやすい大きさに
豚肉は3センチ幅に切り塩コショウ軽くふってもみこんでおく - 2
細切りタケノコの水煮はザルに出し軽く流水で洗う
- 3
卵を混ぜ、フライパンに油を入れ半熟炒り卵を作り、お皿にキープしておく
- 4
卵で使ったフライパンで豚肉を炒める
- 5
野菜は手早く！
ピーマン→たけのこ→きくらげを順に入れ１分程炒めたら卵→●のオイスターソース&みりん投入し出来上がり！ -
- 6
仕上げに粗挽き黒胡椒ふってます（見た目大事）
- 7
2024年3月8日
たまごときくらげで人気検索1位になりました^_^ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
パッと作れます！
お野菜はササっと炒めてシャキシャキ感残すのがコツ^_^
材料はハサミで切ってもオッケーです
つくれぽ
お肉屋さんで働いてる肉レシピを考案中(^-^)珍しいお肉にもぜひ挑戦を！お酒好きの夫と男の子2人のかーちゃんです。出来れば簡単！食べてうまい！と言わせたい！！ジャッジメントは家族です。分量は大体でご愛嬌下さいm(._.)mよろしくお願いします。
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