魚の塩焼き

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

下処理済みの市販の魚をただ焼くだけのレシピ。

このレシピの生い立ち
焼いた魚が好きなので焼きました

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材料

4人分
  1. 鯖 or 鮭 etc... 4切れ

作り方

  1. 1

    ガスコンロの魚焼き器に水を入れ、中火で魚の両面に焼き色がつくまでじっくり焼く。

リアクション

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932
に公開
油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます!!
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