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毎年作るうぐいす餅。いつもの半分です
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毎年作るうぐいす餅。いつもの半分です-レシピのメイン写真

毎年作るうぐいす餅。いつもの半分です

薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
神奈川県

お天気が悪く寒いし 外出できないので お家で……うぐいす餅。洗濯機が止まるまでの30分間で完成です。
このレシピの生い立ち
毎年作るうぐいす餅。家事の合間にできました。

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毎年作るうぐいす餅。いつもの半分です

薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
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お天気が悪く寒いし 外出できないので お家で……うぐいす餅。洗濯機が止まるまでの30分間で完成です。
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材料

4個分
  • 白玉粉 50g
  • 砂糖 25g
  • 水 75cc
  • 市販のこし餡 100g
  • 抹茶 適量
  • きなこ 適度
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに白玉粉 砂糖 水を入れ てダマがなくなるまでよ〜く混ぜます。

    • 毎年作るうぐいす餅。いつもの半分です作り方1写真
  2. 2

    あんこを丸めておきます。

    • 毎年作るうぐいす餅。いつもの半分です作り方2写真
  3. 3

    求肥を作ります。
    ①にラップを掛けず500wで1分30秒加熱。取り出しよく混ぜます。もう一度ラップをせず1分チン

    • 毎年作るうぐいす餅。いつもの半分です作り方3写真
  4. 4

    まな板にラップを敷き ふるいで きなこを広げ……求肥を4等分して 丸めたあんこを包み 形を整えますので

    • 毎年作るうぐいす餅。いつもの半分です作り方4写真
  5. 5

    出来上がり(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)

    • 毎年作るうぐいす餅。いつもの半分です作り方5写真

コツ・ポイント

求肥はアツイので……火傷に注意です。また冷めないうちに包むのも大事です。

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薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
2024/02/21 14:07に公開
神奈川県
「食べたい時は…作っちゃおう~♪」(*^^*)
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