母直伝! 砂ずり[食べたら辞められない]

ちるもえ
ちるもえ @cook_40427545

食べだしたら、やめられなくなる味
このレシピの生い立ち
母の味を今のうちに沢山聞いて、メモっときたいと思って

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材料

  1. 砂ずり 20個くらい
  2. ねぎ 適量
  3. ◎醤油 100ccくらい
  4. ◎ニンニク 軽く山盛り大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    砂ずりを20分ぐらい(中に火を通す為)お湯で茹ででる

  2. 2

    茹でてる間に、◎をタッパーなどに、混ぜておく

  3. 3

    砂ずりをゆでて、このくらいになるまで茹でて、細く着る

  4. 4

    茹でた砂ずりを、細く切り◎と、混ぜ合わせ、最後にネギをいれ混ぜる

コツ・ポイント

ニンニクを控えたい人は、ニンニクの量を少なめに

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レシピ作者

ちるもえ
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プロフィール画像は、YouTuberたすくこまさんです。ファンなので、プロフィール画像にしちゃいました。ゆるくのんびり、程よくズボラ料理してます
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