作り方
- 1
豚肉を小さく切ります。
大きさはお好みで切って下さい。 -
- 2
豚肉をビニール袋に入れます。
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- 3
ビニール袋に高菜漬けを入れます。
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- 4
醤油 大さじ２杯を入れます。
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- 5
お好みで七味唐辛子を入れます。
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- 6
ビニール袋の外から揉んで、混ぜ合わせます。
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- 7
フライパンに、混ぜ合わせた豚肉を入れ、中火で炒めます。
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- 8
豚肉に火が通るまで、混ぜながら炒めます。
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- 9
煎り胡麻を入れます。
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- 10
醤油 大さじ１杯を入れます。
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- 11
ごま油 大さじを１杯入れます
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- 12
中火で炒めます。
醤油が全体的に混ざったら火を止めます。 -
- 13
皿に移して出来上がりです。
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コツ・ポイント
ビニール袋の外から揉む時に、ビニール袋が破れないように注意して下さい。
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