お手軽【牡蠣の佃煮】で旬の栄養

幸せHappy♡ @cook_40336838
時短で作れて美味しい!旬の栄養!
このレシピの生い立ち
特売で200g千円の牡蠣!日持ちして欲しいと思って使ったら美味しかったのでリピ!記録!
お手軽【牡蠣の佃煮】で旬の栄養
時短で作れて美味しい!旬の栄養!
このレシピの生い立ち
特売で200g千円の牡蠣!日持ちして欲しいと思って使ったら美味しかったのでリピ!記録!
作り方
- 1
片栗粉と塩で牡蠣を洗って、生姜を千切りする
- 2
煮汁と生姜を沸騰させて牡蠣を入れる
- 3
泡で包むくらいに火をかけて中まで火を通して(5分程)一度牡蠣を取り出し、煮汁だけ煮てから再度投入し照りが出たら完成
コツ・ポイント
照りに拘りなければ、火が通れば完成にしても十分美味しい
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21666669