
八宝菜
パリパリとトロトロの美味しいやつ
このレシピの生い立ち
美味しいって言ってた
お昼ご飯に向いてる
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麺水でさらっと洗って1分くらいチン
多めのごま油で焼く。焼き色ついたらほぐしながら焼く。
パリパリが好きならしっかり焼く
野菜切る葉物は一口大
硬めの野菜は薄切り
ごま油にんにくみじん切り香りつけ豚こまほぐしながら焼く
硬めの野菜もここで入れる
お肉焼けたら葉物イン
味付けする。鶏がらスープ、生姜、オイスターソース。お好みで醤油
結構煮えた感じしたら水溶き片栗粉いれる。ちょっとずつ入れる。好きな硬さに。
焼きそばの上にかけて食べる!
焼きそばはしっかり焼いたほうが美味しい
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