切り干し大根を水で戻して絞り、キャベツコーン枝豆塩胡椒マヨネーズを混ぜる。

長ネギをみじん切りして卵出汁を混ぜて卵焼きを作る。

前日に胸肉に酒醤油生姜ガーリックパウダーを混ぜておき、朝片栗粉をまぶして多めの油で揚げ焼きする。

③のお肉に火が通ったら端に寄せて茹でたさつまいもを並べて焼き色がついたら取り出す。