みずみずしく甘い冬野菜をたっぷり入れたシチュー。最後にミックスチーズを入れてとろとろシチューのできあがり。あったかい！
このレシピの生い立ち
冬を代表する大根や白菜で洋風のシチューを作ってみました。寒い夜にピッタリです。

大根や白菜は意外と塩コショウ味でもおいしくできました。

チーズがボリュームとうまみを加えます。