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パクチー&ツナのナンプラーソテー
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パクチー&ツナのナンプラーソテー-レシピのメイン写真

パクチー&ツナのナンプラーソテー

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

温かいごはんにのせて食べる我が家の生ふりかけ風です。
このレシピの生い立ち
主人は臭い臭いと…(パクチーとナンプラ)
私はとってもとっても食欲そそる風味に感じる!さあ夕飯は生ふりかけごはん!
主人とは食卓別 笑

温かいごはんにのせて食べる我が家の生ふりかけ風です。
このレシピの生い立ち
主人は臭い臭いと…(パクチーとナンプラ)
私はとってもとっても食欲そそる風味に感じる!さあ夕飯は生ふりかけごはん!
主人とは食卓別 笑

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パクチー&ツナのナンプラーソテー

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

温かいごはんにのせて食べる我が家の生ふりかけ風です。
このレシピの生い立ち
主人は臭い臭いと…(パクチーとナンプラ)
私はとってもとっても食欲そそる風味に感じる!さあ夕飯は生ふりかけごはん!
主人とは食卓別 笑

温かいごはんにのせて食べる我が家の生ふりかけ風です。
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主人は臭い臭いと…(パクチーとナンプラ)
私はとってもとっても食欲そそる風味に感じる!さあ夕飯は生ふりかけごはん!
主人とは食卓別 笑

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材料

4人分
  1. パクチー 2茎
  2. ツナ 1缶
  3. ナンプラー 小さじ2より
  4. 砂糖 2つまみ
  5. ガーリックオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パクチーの茎は細かく!葉部分はザクっと切る
    ツナは汁を軽く切る

    • パクチー&ツナのナンプラーソテー作り方1写真
  2. 2

    ガーリックオイルでパクチーを炒め、ツナを次にいれ、ナンプラーを鍋肌から回し、風味を出し気持ち砂糖を入れごまを散らす

    • パクチー&ツナのナンプラーソテー作り方2写真
  3. 3

    温かいご飯に…
    最高!

    • パクチー&ツナのナンプラーソテー作り方3写真

コツ・ポイント

根もあればさらに細かく刻み炒めるとよいです!栄養価高し!
ナンプラーは、天秤マークがおすすめです!

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2024/02/17 04:37に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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