腸活グルテンフリー♡チーズINおからパン

身体に良い材料で甘くない朝食を考えました(^^)
グルテンフリーで、タンパク質も補給出来るので
ぜひ作ってみてね(^^)
このレシピの生い立ち
グルテンフリーの料理や、甘酒や、塩こうじを
使って健康に良い腸活出来るお菓子や料理を
色々と日々考え作っているので少しずつ仕事が
お休みの日にレシピをUPしていきたいと考えています╰(*´︶`*)╯♡
#腸活#グルテンフリー#おから#甘酒#
腸活グルテンフリー♡チーズINおからパン
身体に良い材料で甘くない朝食を考えました(^^)
グルテンフリーで、タンパク質も補給出来るので
ぜひ作ってみてね(^^)
このレシピの生い立ち
グルテンフリーの料理や、甘酒や、塩こうじを
使って健康に良い腸活出来るお菓子や料理を
色々と日々考え作っているので少しずつ仕事が
お休みの日にレシピをUPしていきたいと考えています╰(*´︶`*)╯♡
#腸活#グルテンフリー#おから#甘酒#
作り方
- 1
豆腐をつぶして、なめらかにする。
- 2
なめらかにした豆腐の中に、
おからパウダー、塩こうじ、甘酒
オオバコ、ベーキングパウダーを
混ぜる。 - 3
オリーブオイル、アーモンドミルクもプラスして、更に混ぜる。
段々と粉っぽさがなくなり、ひとかたまりに、なっていくよ。 - 4
直径3〜4cmの丸い形に整えて
中に溶けるチーズを入れて
クッキングペーパーの上に置き
チーズを更に乗せて粉チーズも♡ - 5
余熱無しオーブン200℃で21分。
外側はサクッとチーズがトロリ
生地はしっとり仕上がります。
甘さ控えめなので朝食にも - 6
チーズが苦手な人は、すりゴマを
入れたり、チョコレートや、
抹茶+黒蜜を入れて作っても
美味しいよ╰(*´︶`*)╯♡
コツ・ポイント
塩こうじ無かったら、塩ひとつまみ甘酒無かったら、はちみつやラカント、黒砂糖、上白糖でも大丈夫╰(*´︶`*)╯♡
その場合大さじ3
オリーブオイルも、ココナッツオイルでも
大丈夫╰(*´︶`*)╯♡
今回の分量で、失敗無く出来ます♡
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