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ernkoのいなり寿司。いなり油揚げ。-レシピのメイン写真

ernkoのいなり寿司。いなり油揚げ。

クック78UZN5☆
クック78UZN5☆ @cook_40430008

母の味を、鈴木登紀子さんのレシピを参考にアレンジして、
このレシピの生い立ち
自己流の覚書です。

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クック78UZN5☆
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材料

  • 油揚げ 24個分
  • だし汁 3c
  • 砂糖(三温糖) 大8
  • みりん 大5
  • 醤油 大4
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作り方

  1. 1

    油揚げを油抜き処理する。

  2. 2

    味付けする。ふた、ホイルでふたをしながらひっくり返しながら、水分がなくなるまで。

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クック78UZN5☆
クック78UZN5☆ @cook_40430008
2024/03/03 13:07に公開

このレシピのキーワード

いなり 油揚げ

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